肥姐小食店 – 本地最好吃鹵水小食

有無見過鹵水小食店喺非繁忙時間都大排長龍？每次行經旺角，必定走到好景商場對面的肥姐小食店。家族式經營的小店，地方只有幾十呎，獨沽一味賣港式鹵水食品，有墨魚、生腸、豬頸肉、豬耳、火雞腎、雞腳、紅腸等等，當中必吃墨魚及生腸。十元有找就可吃到一串，個人認為屬全港最好味。

門口經常大排長龍，由於小店只賣簡單鹵水食品，一般只須排隊幾分鐘。

墨魚及大生腸屬皇牌，每人只限買一串。

玻璃櫃擺放各種鹵水食品，乾淨企理。

大生腸爽脆無異味，大墨魚爽口又鮮甜，豬頸肉腍滑，塗上自定製不過咸的滷水汁，再加少許甜醬及辛辣的芥醬，掃街必吃。

評分：5¶為滿分

食物：¶¶¶1/2

環境：不適用
裝修：不適用

服務：¶

店名：肥姐小食店
地址：旺角登打士街55號4A舖
電話：9191 7683

消費：$20/位 

深仔記 – 尖沙咀區抵吃的老字號雲吞麵

尖沙咀區舖租昂貴的緣故，少見有水準的雲吞麵店落戶此區。老牌雲吞麵舗深仔記在赫德道開設分店，難得一碗雲吞麵只賣$29，在這個高消費的遊客區實屬難得。

帶點古雅的裝修，店子地方淺窄，擺枱不多，

較為擠迫，值得一讚地方乾淨。

始創於1983年，但名氣卻不及其他雲吞麵名店。

雲吞鳳爪撈麵($44) – 雲吞有點失望，蝦不太新鮮，而麵條仍停留些少鹼水味。

鳳爪卻有驚喜，4隻厚肉，鹵得入味又夠腍。

湯有放韭黃，無味精卻未夠甜。

雲吞麵($29) – 另一次再來，雲吞比上次新鮮，而師傅淥麵的功夫好，麵條浸泡於湯中良久仍保持爽彈。

好耐無飲的細樽裝可樂，可惜並非原味。

評分：5¶為滿分

食物：¶¶¶

環境：¶¶
裝修：¶¶

服務：¶¶

店名：深仔記
地址：尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下4號舖

電話：2366 7778

消費：$50/位