2018年12月11日 星期二

Uptop Bistro and Bar – 性價比高的靚景西餐

為友人慶祝生日,壽星公本身愛吃西餐,就再次到訪曾經為其另一半慶祝生日的西餐廳及酒吧Uptop Bistro and Bar

餐廳位於服務式酒店珀薈酒店,在地點方便的尖沙咀,由於開設在頂層,景觀不錯,還附設窗邊海景餐廳訂價亦相宜,晚餐人均消費$500以下,與現今市區一般港式西餐每人消費大約$400作比較,這酒店西餐廳的性價比確實高。

上次光顧此餐廳已是兩年半前,當時是散點形式,這次則試一試$3985道菜晚餐。記得上次套餐的價錢亦是$398,而據當時餐廳經理的介紹,套餐與散點的菜式出品是一樣的。由於兩年半沒有調整價錢,可能是成本問題將貨就價,整體食味比上次遜色。

Uptop Bistro and Bar位於尖東漆咸道珀薈酒店頂層,一出升降機門已是餐廳正門。

由於務式酒店佔地不大,餐廳面積非常細小,只有大約20多個座位,建議預先訂位兩邊落地玻璃,近可望到尖東一帶的夜境,遠眺維港海景,景觀一流。

餐具擺設,另燈光光暗度剛好,適合情侶約會。

5道菜套餐收費每位$398,包飲品。為免出現選擇困難症,一行4人就每人點選一客套餐。

隨5道菜晚餐可進行餐酒配對,$198可從香檳、紅酒、白酒及甜酒中選3杯。同行一位女士不喝酒,3位男士叫兩set即6杯分享亦可。

點菜後,侍者隨即送來麵包籃,應該叫麵包袋,以印有餐廳名字的布袋盛載著不同款的麵包。

麵包有三款,質素令人有驚喜,只是稍欠熱度

Sparkling La Marca Prosecco DOC N.V. Italy

第一道‧前菜Mascarpone, Ricotta Cheese, Whipping Cream, Balsamico, Pesto

第二道‧湯品,二選一  Italian Vegetables Soup

Porcini, Shiitake & Button Mushroom Soup

第三道‧主菜一 – Grilled Whole Scallop, Squid Ink Pasta, Garlic, Olive Oil, Chili Flake

第四道‧主菜二,五選一  – Grilled Rib Eye 8oz, Brussel Sprout, Porcini Red Wine Sauce (+$68) 

Red Wine  Unico Zelo Jade & Jasper Fiano 2017

Italian Seafood Stew w/ King Prawn, Scallop, Blue Mussel, Clam, Roasted Garlic Baguette

Roasted Pork Belly, Rosemary, Thyme, Sage, Italy Wine Sauce 

第五道‧甜品 – Tiramisu Cake w/ Chocolate Gelato

Fragola Napoleon w/ Vanilla Gelato

這個便宜的套餐還包括咖啡或茶。

經開飯訂位,星期一至四晚市全單75折,酒水除外。



評分:5¶為滿分
食物:1/2
環境:
裝修:1/2
服務:

店名:Uptop Bistro and Bar 
地址:尖沙咀漆咸道南117珀薈酒店19樓
電話:2177 3526
消費:$500/位 (晚市)