隆濤院 - 在古蹟內盡嚐精緻點心

在一個悠閒的下午，為慶祝同事離開，由於同事喜歡飲茶，特別選擇了隆濤院。尖沙咀舊水警總部翻新後，古績得以保留下而變成新商場及酒店，內有幾間高級食肆，隆濤院是唯一的中菜館。這裡中午提供任食點心Dim Sum Delight，星期一至五每位$190 (星期六及日每位$230)包茶錢可任吃30多款點心。無論食物、裝修、環境、服務，給予很高的評價！

氣派不凡的酒店Hullett House，隆濤院附設於內。

隆濤院外面，此處稱為「 五十信鴿」的開放式中央庭院。

隆濤院外的走廊，古色古香。

VIP房名為「潤月軒」，優雅的用餐環境。

中國風的餐廳裝潢，大紅燈籠、懷舊木拱門、酸枝枱椅、柚木地板，正好與古蹟互相配合。

枱面放了裝飾用的雀籠，插了枝填劃點心紙的鉛筆。

香檳蝦餃 - 第一次見粉紅色的蝦餃，皮薄呈半透明而摺口靚，以甜糖水為餃皮上色，原隻鮮蝦以香檳調味，蝦肉新鮮爽口。可以用「完美」去形容，不槐為店子的始創招牌點心。

金絲燒鵝酥 - 另一招牌點心，炸芋角加入燒鵝粒、豬肉及菇粒，外形賣相一絕。

三文魚春卷 - 雖經油炸，三文魚依然嫩滑，重有蝦膠，餡料白及粉紅二色。

(上) 鳳梨焗叉燒餐包 - 菠蘿包入面係叉燒餡，重有菠蘿粒，面頭菠蘿皮鬆化。

(下) 皮蛋蝦筒 - 以米紙包著蝦膠、酸薑及皮蛋去炸，味道出奇的夾，有創意！

鮑角滑雞扎 - 加入鮑魚的豪華版雞扎，雞件滑，魚肚好軟腍。

陳皮山竹牛肉球 - 將一般酒樓鋪底的腐皮變成包住牛肉球，入口多肉汁，又帶陳皮香。

香煎鯪魚餅 – 上下以米紙夾著，香脆的口感，鯪魚肉新鮮而無碎骨。

瑤柱燒賣 - 燒賣餡料的瘦肉比例高，吾會肥膩。

竹笙上素腐皮卷 - 腐皮夠脆口

(左) 鮑汁蒸鳳爪 - 鳳爪好入味，鮑汁濃郁

(右) 沙嗲金錢肚 - 好腍，醬汁惹味

蜜汁叉燒腸粉 - 晶瑩剔透的皮，又薄又滑，叉燒多醬汁。

豬潤腸粉 - 腸粉皮出色，但豬潤一般。

黃金上素腸 - 黃金即是炸過，入面有炸過的米網，咬落脆口。

芝麻卷 – 又名「菲林卷」，傳統食品，新式酒樓食吾到。 因為卷皮超薄身，卷起後口感先會煙韌，黑芝麻味香濃，令人充滿回憶的點心！

蛋散 - 大大件，酥脆兼鬆化，有蛋香，蜜糖另上。 

香麻炸薯棗 - 外面鋪滿芝麻，裡面軟滑的蕃薯蓉。

酥皮蛋撻仔 - 蛋餡好滑口，吾會好甜。

奶黃包 - 以鹹蛋黃做奶黃餡

涼茶 - 清熱潤喉，貼心的供應。

媽媽愛心湯 - 老火湯夠火喉，清甜不油膩。

評分：5¶為滿分

食物：¶¶¶¶

環境：¶¶¶¶¶
裝修：¶¶¶¶

服務：¶¶¶¶

店名：隆濤院
地址：尖沙咀廣東道2A 1881 Heritage Hullett House地下

電話：3988 0107

消費：$200/位(午市)