好旺角粥麵專家 - 食物依舊，面目全非

不敵大幅加租的40年老店好旺角粥麵專家，雖然能夠搬舗繼續供應傳統美食，懷舊的裝修卻消失了……

師傳在店舖即場製作竹昇麵

煮麵的廚房，外形十分古典。

始創於1971年

京都炸醬撈麵 ($39) - 此店招牌，粗麵乾身，冇鹼水，爽彈。

與其他舖頭橙色的炸醬不同，此店紫紅色的炸醬用海鮮醬同辣醬製作，味道偏甜，繼而帶少許辣。

粗麵，拌勻後才能吸盡炸醬的精華。

跟撈麵的上湯太細碗，無蝦籽。

評分：5¶為滿分

食物：¶¶¶

環境：¶¶1/2
服務：¶1/2

店名：好旺角粥麵專家
地址：旺角洗衣街123號地下
電話：2393 5036
消費：$40/位